Друзья. Если за столом в хорошей компании где-то в Сычуане вы увидите такое вот...

Друзья.
Если за столом в хорошей компании где-то в Сычуане вы увидите такое вот блюдо… не думайте, что это салат из свеклы… не набирайте полный рот и не пытайтесь жевать…
Это не свекла.
Это он.
Сычуаньский перец.